展覽主題包括廚余垃圾分類、收集、處理和預處理技術，餐飲業的人工智能和新技術，以及本地餐飲業的經驗分享。參展商將展示針對餐飲業的最新技術，如創新餐飲、廚余管理系統、環保餐具、人工智能等；同時，環境保護署介紹相關政策，如MSW收費和一次性塑料餐具的監管。
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云頂國際yd2333科子公司香港衛安將繼續引入更多智能科技，開發不同的應用，迎合客戶及社會的需要，進一步推動以科技解決環保問題，為達致可持續發展而努力。
